2017年12月17日(日)
タッカルビ食す!ホームメイト伊勢店のブログ
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こんにちは☆
ホームメイト伊勢店Mackeyです。
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先日韓国料理のタッカルビを食べに行きました。
タッカルビについて引用ですが
ご説明
「タッ」(닭)は鶏を、「カルビ」(갈비)は「あばら骨」をあらわし、「骨のまわりの肉を食べる鶏料理」という意味合いがある。
ぶつ切りにした鶏のもも肉とニンジン・タマネギなどの野菜を、甘辛いコチュジャンをベースにしたタレをかけて鉄板の上で炒めて食べる。
↓春雨を追加注文しました
↓サムギョプサルも注文しました
食べ放題のフレッシュレタスをまいて
いただきます。
韓国料理大好きな私には美味しいご褒美でした。
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